Equipados por uma canoa a remo de um pau só, a Dona Laura, os homens da família Santos, no Morro das Pedras, participam anualmente da pesca da tainha. Foi há 12 anos, quando a canoa foi adquirida, que a pesca passou a ser um negócio familiar. O nome da embarcação foi uma homenagem à mãe de Igor Ademar dos Santos, o patrão da parelha.
Antes disso, a pesca sempre fez parte da história da família, ainda que mantivessem outros trabalhos remunerados. Igor conta que por 18 anos pescou com o conhecido seu João da Armação, na rede de cerco: “Ia dormir à meia noite, acordava às quatro da manhã, ia ver a rede, corria pra casa, fazia filé de peixe, que hoje o pescador não pode mais fazer devido a legislação, tendo que vender na praia pro entreposto”.
Neste ano de 2024, por falta de remeiros, a parelha não poderá sair ao mar. Devido às grandes ondas, a saída da canoa na praia do Caldeirão do Morro das Pedras é bastante desafiadora, exigindo a presença de remeiros experientes, que atualmente estão em falta.
PREPARO PREFERIDO DA TAINHA
Tainha assada na brasa com sal e limão.
